iná akcia
trh / gastro
Degustačný večer v Selaví s markízom Francescom Mazzeiom, vinárstvo Mazzei
Markíz Francesco Mazzei v reštaurácii a vínotéke Selaví v Bratislave, na Klobučníckej 4.
Táto akcia sa konala v minulosti

 

Príďte si vychutnať gastro zážitok v podaní šéfkuchára Jirka Zajíčka a Marchese Francesca Mazzei v párovaní vín zo svetoznámeho vinárstva Mazzei založenom už od roku 1435.

 

Naším odrazovým mostíkom bolo dlho pripravované hosťovanie viacnásobného michelinského šéfkuchára Enrica Bartoliniho v Hoteli Lomnica. Keďže nie každý má Tatry ako na dlani, rozhodli sme sa preniesť zážitok aj do Bratislavy. Francesco ešte pred samotnou návštevou Tatier spojí svoje umenie s Jirkovým v špeciálnom niekoľkochodovom degustačnom menu párovanom s vínami z portfólia vinárstva Mazzei.

 

Degustačné menu sa bude niesť v znamení atmosféry jesennej dediny s tajnými indíciami ako hmla, víkend u babičky alebo pečené jablká. Napárované budú jednoduché dedinské jedlá s tradíciou, spoločne so špičkovými vínami. Môžete sa tešiť aj na exkluzívne rarity z ktorých existuje už len zopár fliaš, ktoré so sebou prinesie Francesco. Súčasťou degustácie bude aj prémiové slovenské víno ViaJur z Kaštieľa Pálffy.

Akciu a všetky informácie o nej pridal na Citylife.sk priamo organizátor Selaví. Redakcia nezodpovedá za prípadné nepresnosti, chyby, a zmeny. Ak organizujete akciu, na Citylife.sk a Kidstown.sk ju môžete pridať na adrese pridaj.citylife.sk.

Odporúčame

Mesiac autorského čítania

4.7.2025 - 3.8.2025 / Rómerov dom

TIP

Nosferatu

Št 17.7.2025 / Nová Cvernovka

TIP

Slovenská literatúra objektívom Petra Procházku

4.6.2025 - 6.7.2025 / Stredoeurópsky dom fotografie

TIP

Umenie v tržnici - Odkazy budúcnosti by Ján Šicko

27.6.2025 - 29.8.2025 / Stará tržnica

TIP